Remo

Crema de calabaza, gorgonzola, nueces, miel, rúcula y Módena

9.90€

jdd06499

Una focaccia llena de matices, desde el dulzor de la calabaza y la miel, hasta el sabor potente del queso Gorgonzola, el módena y el amargor de la rúcula. Las nueces aportan textura.

Otras Focaccias

Calda

Spianata piccante, scamorza ahumada, tomate, orégano y passata

10.90€

jdd06506

Adda

Bresaola, crema de tomates semisecos, aceitunas, brotes tiernos y aceite de guindilla

10.90€

jdd06515

Elsa

Sbriciolona Toscana, mascarpone, tartufata y pera

9.90€

jdd06519

Parmigiana

Prosciuto di Parma, crema de tomate, tomate, rúcula y Parmesano

11.90€

jdd06525

Stella

Mortadella Bolognese, Stracciatella, pesto y pistacho picado

12.50€

jdd06489

Vitello tonnato

Ternera asada, rúcula y encurtidos, con la salsa clásica de atún

12.50€

jdd06503

Rómulo

Alcachofa confitada, crema de funghi, albahaca y pecorino rallado

9.90€

jdd06528